Uji Molisch (XII/2)

LEMBAR KERJA SISWA

Mata Pelajaran : Kimia

Semester : Genap

Waktu : 2 x 45 Menit

Judul : Uji Molisch

Tujuan : Siswa dapat membedakan gugus aldehid dan keton dengan menggunakan Uji Molisch

A. Alat dan Bahan

1. Gelas kimia 250 ml	4. Kaki tiga dan kassa asbes
2. Pembakar spiritus	5. Fehling A
3. Tabung reaksi	6. Fehling B
4. Gelas ukur 10 ml

B. Cara Kerja

1. Panaskan 150 ml air dalam gelas kimia sampai mendidih

2. Masukkan 2 ml Formalin/Formaldehid ke dalam satu tabung reaksi

3. Tambahkan ke dalam tabung reaksi tersebut 3 tetes Fehling A dan Fehling B

4. Panaskan tabung tersebut dlam air panas dalam gelas kimia

5. Amati perubahan warna yang terjadi antara sebelum dan sesudah pemanasan

6. Ulangi percobaan dengan menggunakan Aceton

7. Catat hasil pengamatan dalam table hasil pengamatan

C. Tabel Hasil Pengamatan

No	Bahan Uji	Hasil Pengamatan Warna Endapan
		Sebelum Pemanasan	Sesudah Pemanasan
1	Formalin
2	Aceton

D. Pertanyaan

1. Gugus apa yang terkandung pada masing – masing bahan uji ?

a. Formalin : .......................................................................................................................

b. Aceton : .......................................................................................................................

2. Mengapa reaksi antara Reagen Fehling dengan bahan uji memberikan warna yang berbeda

a. Fehling + Formalin menghasilkan warna endapan ...........................................................

Karena : .......................................................................................................................

........................................................................................................................

b. Fehling + Aceton menghasilkan warna endapan ............................................................

Karena : .......................................................................................................................

........................................................................................................................

E. Kesimpulan

......................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................